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강사 : 김한슬

플로리스트 코스 (10주)


플로리스트 코스는 화훼장식 분야의 기초 실무를 단계적으로 익힐 수 있는 과정입니다.
플라워 디자인을 처음 배우는 분들도 체계적으로 학습할 수 있도록기본 어레인지먼트 구조와 제작 원리를 중심으로 구성되었습니다.

핸드타이드, 센터피스, 플라워 바스켓, 부케, 화관, 화병꽂이 등 플로리스트 실무에서 활용도가 높은 대표 작품을 실습 중심으로 학습합니다.
각 차시별로 다양한 형태의 어레인지먼트를 제작하며 작품의 용도와 목적에 맞는 구성 능력을 기릅니다. 또한 실습과 함께 꽃의 특성과 관리 방법,균형 잡힌 디자인 구성 원리 등 기본 이론을 병행하여기초 이론과 실무를 함께 이해할 수 있도록 지도합니다.

본 과정은 플로리스트로서의 기본 역량을 탄탄히 다지고,향후 심화 과정 및 관련 분야 진출을 위한 기초를 마련하는 데 목적이 있습니다 .화훼장식 분야 취업 및 진로를 준비하는 분들께 적합한 입문·기초 과정입니다.

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강사 : 신초롱

화훼장식 기능사 국가자격증 취득과정 (8주)


본 과정은 화훼장식기능사 국가자격 취득을 목표로 하는 실기·이론 병행 과정입니다.
국가기술자격 시험 기준에 맞춰 출제 유형을 이해하고,실제 시험에 요구되는 제작 능력과 작업 순서를 체계적으로 익힐 수 있도록 구성되었습니다.
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수업에서는 화훼장식기능사 실기 시험에 출제되는 주요 과제를 중심으로 작품 구성, 재료 선택, 작업 시간 관리, 완성도 향상 방법 등을 반복 실습합니다. 또한 평가 기준에 맞는 형태 구성과 안정적인 제작 프로세스를 훈련하여시험 현장에서 흔히 발생하는 실수를 줄이고 합격 가능성을 높이는 데 초점을 둡니다.
이론 수업을 통해 화훼장식 일반, 절화 및 화훼 재료의 특성,도구 사용법과 안전 관리 등 필기 시험 대비 내용도 함께 학습합니다. 이를 통해 단순한 암기가 아닌,실기와 연결되는 이론 이해를 바탕으로 자격 취득을 준비할 수 있습니다.

본 과정은 화훼장식 분야로의 취업을 준비하는 분,국가자격을 통해 전문성을 갖추고 싶은 분들께 적합한 과정으로,자격 취득 이후 실무 과정 및 심화 과정으로의 연계가 가능합니다.

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강사 : 배소영, 전예림

웨딩부케 마스터 코스 (8회)


웨딩부케 마스터 코스는 웨딩 현장에서 요구되는 부케 디자인을 유형별로 완성도 있게 구현하는 전문 과정입니다. 라운드 로즈 부케부터 카라 믹스, 드롭부케, 보뜨부케, 그리너리, 캐스케이드, 암(Arm) 부케까지대표적인 웨딩 부케 스타일을 폭넓게 실습하며, 각 형태가 갖는 구조와 비율, 라인의 흐름을 정확히 익히게 됩니다.

또한 모든 부케 제작과 함께 부토니에 제작을 연계하여 신부 부케와 신랑 부토니에가 한 세트로 완성되는 웨딩 플라워의 기본 원리를 체계적으로 학습합니다.과정 중에는 혼주 코사지 등 웨딩 실무에서 함께 요청되는 아이템도 다루어,실제 작업에서 필요한 구성 감각과 제작 순서를 자연스럽게 정리할 수 있습니다.

이 과정은 웨딩 부케 제작 경험이 있거나,웨딩 플라워를 보다 안정적인 구조와 완성도로 구현하고 싶은 플로리스트를 위한 과정입니다.다양한 부케 형태를 기준 있게 익히고,현장 납품과 촬영에 모두 대응 가능한 웨딩 부케 역량을 갖추는 데 초점을 둡니다.
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강사 : 배소영, 김한슬

상품 제작 마스터코스 (12회차)


상품 제작 마스터 코스는 플라워 상품의 기획부터 제작, 완성도 있는 결과물 구현까지 실무 역량을
집중적으로 강화하는 과정입니다.
플라워샵 및 브랜드 현장에서 실제로 활용되는 상품 유형을 중심으로,상품화에 필요한 제작 기술과 구성 감각을 단계적으로 익힐 수 있도록 구성되었습니다.

꽃다발, 리스, 꽃바구니, 플라워 박스, 센터피스, 테이블 플라워, 화병꽂이,웨딩 부케와 부토니에, 촬영용 센터피스 등 판매·연출·행사에 활용 가능한 대표 플라워 상품을 폭넓게 실습합니다.
개인 작품뿐 아니라 그룹 작업을 통해대형 작품과 공간 연출에 대한 이해도 함께 높입니다.

또한 각 작품 실습을 통해상품 목적에 따른 디자인 구성, 작업 효율을 고려한 제작 방식,완성도를 높이는 스타일링 포인트를 체계적으로 학습합니다.이를 통해 단순한 작품 제작을 넘어실제 판매와 현장 적용이 가능한 상품 제작 역량을 갖추는 데 초점을 둡니다.

본 과정은 상품 제작 실력을 한 단계 끌어올리고 싶은 플로리스트,플라워샵 운영 및 상품 경쟁력을 강화하고자 하는 분들께 적합한 실무 중심의 마스터 과정입니다.
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강사 : 배소영, 전예림

플라워샵 마스터 코스 (12주) 


플라워샵 마스터 과정은 플라워샵 운영에 필요한 상품 제작 역량과 매장 운영 실무를 통합적으로 학습하는 집중 과정입니다. ‘판매 가능한 상품’과 ‘운영 가능한 시스템’을 함께 구축하는 것을 목표로 합

플라워샵 운영의 기본이 되는 재고·자재·품질 관리 체계를 먼저 정립하고, 이후 꽃다발, 꽃바구니, 센터피스, 웨딩 플라워, 조화 상품, 시즌 상품 제작까지 현장에서 실제로 매출로 연결되는 대표 상품군을 실습 중심으로 학습합니다.

또한 원가 관리와 장부 작성, 세무 기초 등 운영 필수 관리 항목을 포함하여 매장 운영자가 반드시 이해해야 하는 흐름을 구조적으로 익히게 됩니다.SNS 관리·마케팅, 사진 촬영 및 보정, 시안 활용법까지 함께 다루어작업물을 ‘잘 만드는 것’에서 끝나지 않고 홍보와 판매로 이어지도록 설계되어 있습니다.
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플라워샵 창업을 준비 중이거나, 운영 경험은 있으나 시스템·상품·마케팅을 한 번에 정비하고 싶은 분께 플라워샵 마스터 과정을 추천드립니다.